銀座 ます田
洗練された和のおもてなしを
東銀座駅より徒歩4分
～中央通りからほど近くの隠れ家割烹～
最高の料理とサービスを提供するため、完全予約制となっております。
東銀座駅から徒歩4分道なりに位置しておりますが、ゆったりとお食事をお愉しみいただける静かな店内となっております。
接待や会食等にもおすすめでございます。大切な方との大切な時間をぜひ当店でお過ごしください。
～少人数貸切受付中～
コロナウィルスの影響下に置きまして、3名様から4名様向けの貸し切りプランもございます。
料金が29,800円～となっておりますので、お気軽にご相談ください。
～店主の紹介～
1975年新潟県出身。学生時代の飲食店でのアルバイトがきっかけとなり、料理人を志す。
高校卒業後は、調理師専門学校へ進学。新潟市内の老舗料亭に勤め始める。その後、料理の幅を広げるため、上京。青山の老舗料亭に入店し、加賀料理を学ぶ。
さらに様々な日本料理店で料理長も経験するが、2018年に独立。自らの名を冠した【和食割烹 銀座 ます田】を構える
新着情報
- 2020.10.21
- 2020.08.27
- 2020.07.22
ブログ
- 2020.11.17
- 2020.11.06
- 2020.10.29
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コース
【四季を感じられるおまかせコース】
店主が豊洲で仕入れたその日の食材を使用し、その日最高の献立を組立てます。
そのため、日ごとにご提供させていただく内容は異なります。
いつ来ていただいてもその日の最高の逸品をお愉しみいただけます。
また、〆には店主自ら手打ちした福井産の十割そばなど、五感で堪能いただける料理が多数ございます。
特別料理
【季節の最高の食材をふんだんに使用】
通年 「1日1組限定 少人数貸し切りコース」
6月～9月 「鮎づくし」
9月～10月 「松茸づくし」
11月～2月 「蟹づくし」
「河豚づくし」
「九絵づくし」
店内・空間
【ゆったりとしたカウンターとテーブル】
カウンター6席・4名様用テーブル1つをご用意。すべてのお客様に目配りをし、より良いサービスをご提供させていただきます。周りの喧騒を気にせず、穏やかな灯のある店内は接待や会食など大切な日にもご利用いただける空間となっております。
ブログ
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- 2020.11.06
- 2020.10.29
店舗情報
銀座 ます田
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座7-13-22
友野ビル地下1階 - アクセス
- 東京メトロ・都営浅草線
東銀座駅 A1出口 300m 徒歩4分
東京メトロ銀座線・銀座駅 ... A3出口500m徒歩6分
都営大江戸線 ・汐留駅(出入口5)410m 徒歩6分
JR各線 ・新橋駅 ... 銀座口徒歩10分 - 電話番号
- 050-5269-9270
- 営業時間
- ■ランチ
【火・木・土・祝】
12:00 ～ 13:00 (最終入店)
※ご利用の方はお問い合わせください
■ディナー
【月～金】
17:30 ～ 23:00
(L.O. Food 22:00/Drink 22:30)
【土・祝】
17:30 ～ 22:00
(L.O. Food 21:00/Drink 21:30)
■定休日
日曜日・年末年始
※貸切をご希望の方はご相談下さい。
■そのほか
・服装はスマートカジュアルでお越し下さいませ。
(ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。)
・ランチはお会計の5％、ディナーは10％をサービス料として頂戴しております。 - 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DC DINERS JCB NC UFJ
