今週のおすすめ食材

こんにちは。東銀座駅4分の和食割烹 銀座ます田です。
秋も深まり真魚鰹が美味しい季節になってきました。
写真は淡路産 焼いて冷めても固くなりにくく上品な魚です。
西京焼で御賞味下さい。