旬の食材 セイコ蟹

こんにちは。東銀座駅4分の和食割烹 銀座ます田です。
今月2週目よりセイコ蟹始まります。当店では月コースから先付けで提供致します。

霜月 ある日の献立
【先付け】 セイコ蟹
【前菜】 白海老唐墨揚げ 銀杏
【お椀】 菊花帆立 占地 芹 黄柚子 澄まし
【お造り】本鮪 九絵 平貝 妻色々 澪つくし醤油
【煮物】鴨治部煮
【焼き物】あぶらぼうず照り焼き はじかみ
【食事】 十割蕎麦
【甘味】 栗蒸し羊羹 柿 林檎 秩父茶